小学生营养早餐食谱（每天给小孩子准备什么早餐又快又有营养）

孩子开学了，6款快手早餐学起来，节省时间又营养，一周不重样!两个月的暑假马上就结束了，熊孩子要开学了，我终于能过上清静的日子了，哈哈。言归正传，孩子刚开学，家长们最头痛的就是孩子每天的早餐了，既要简单营养，还要孩子爱吃。还在愁早餐吃什么吗？下面我给大家推荐6种美味早餐做法，做法简单快捷，好吃又营养，一周换着花样吃，咋都吃不腻，让孩子精力好，学习也没有了压力。

饺子皮生煎包

【材料】：饺子皮 适量、猪肉 200克、香菇 9个、蚝油 2汤匙、淀粉 1茶匙、盐 1茶匙、葱花 适量

【做法】：

1、把猪肉搅碎，香菇去蒂后也切成碎丁，和肉末放在一起；

2、放入盐和葱白末，放入蚝油和淀粉，淋入1汤匙油，用筷子沿着一个方向搅拌上劲儿；

3、现成的饺子皮用擀面杖擀大一圈，饺子皮周围沾点水，然后放入馅料，一边捏褶子一边慢慢地收口，像包子一样将收口捏实。

4、平底锅刷上一层油，油热后将生煎包均匀码在锅内，开小火煎3分钟。

5、加半碗水，水把包子底部淹到，迅速盖好锅盖，中火煎到汤汁收干，包子底部金黄即可，撒上葱花，黑芝麻出锅！

芝麻红薯煎饼

【材料】：红薯 400克，糯米粉 100克，白糖 20克，白芝麻 适量

【做法】：

1、先把红薯去皮洗净，切成小块，上蒸锅蒸15-20分钟，将红薯蒸熟，然后加入细砂糖，用勺子一起压成红薯泥；

2、将糯米粉分几次加入红薯泥中，不断揉搓，太粘就加点糯米粉，太干就加少许水，直到不黏手，揉成光滑不开裂的面团；

3、把所有面团分成40克一个的小面团，揉圆后按扁，放入碗里沾上芝麻，压一下让芝麻不容易脱落；

4、平底锅里放入适量油，烧热后转小火，放入红薯饼，煎一会翻面，两面金黄就可以出锅啦。

奶香山药蒸糕

【材料】：山药 200克、鸡蛋 2个、奶粉 40克、白糖 5克

【做法】：

1、把山药去皮后切成小段，放入料理机里，敲入2个鸡蛋、奶粉和白糖，搅拌3分钟成糊状，要充分打发，拉起有倒三角；

2、容器底部抹上一层油，山药糊倒入容器内，震荡出起泡，把表面上的泡沫撇去，这样出来的蛋糕更光滑；

3、封上保鲜膜，用牙签扎几个眼，或者用盖子，确保容器中不要进水，锅内烧开水后，入锅大火蒸15分钟，可以蒸完再焖一会；

4、蒸好后拿出晾凉，倒扣脱模后切成方块即可。

番茄鸡蛋卷

【材料】：番茄 2~3个、鸡蛋（大） 4个、糖 2茶匙、盐 1茶匙、葱 适量、淀粉 25克、

【做法】：

1、番茄去皮（番茄划十字用热水烫一下）切丁，放糖抓匀放置十五分钟，葱切碎。

2、鸡蛋打散，筛入淀粉搅拌到无颗粒状；

3、番茄滤掉腌出的水后放入蛋糊里面，最后加入葱花和盐搅拌均匀；

4、不粘锅里刷上一层油，把调好的鸡蛋液下锅摊平，煎制一面定型，翻面煎制另一面。

5、两面都煎制熟，我们从一头卷起，然后切成小块，也可以抹上点番茄沙司或者沙拉酱都是可以哦。

南瓜小米粥

【材料】：南瓜 150克、小米 100克、红枣 适量、冰糖 适量

【做法】：

1、小米提前泡一段时间，淘净大火烧开，小火慢熬。

2、老南瓜削皮，切小块，上锅大火蒸10分钟，南瓜熟后将其压融，可以用勺背来挤压。

3、水开后加入小米和红枣熬煮，大火煮开后转小火慢煮20分钟左右；

4、待小米粥变得粘稠时加入压融的南瓜泥搅拌，加入冰糖融化即可。

番茄鸡蛋面

【材料】：番茄 2个、鸡蛋3个、挂面 适量、葱适量、生抽 1汤匙、盐 适量

【做法】：

1、鸡蛋加少许盐打散，锅烧热倒油，油热把鸡蛋倒进锅里，微微成型以后，用铲子划散，炒熟装碗里备用；

2、番茄切小块，如果不想要番茄皮的话，开水烫一下即可；

3、锅里倒入油，下番茄炒软出汁，小火煮一会儿，到番茄汁出来咕嘟咕嘟的程度。

4、往锅里加入热水，水可以多一点，水开后下放入面条，中小火煮5分钟；

5、放入鸡蛋块，淋入少许生抽，倒入半小勺盐调味，最后撒上葱花即可。

每天给小孩子准备什么早餐又快又有营养？

宝宝的早餐一定要营养丰富，而且要均衡。

可以吃胡萝卜粥加鸡蛋，胡萝卜的营养价值是非常高，对于孩子来说，胡萝卜里面丰富的维生素是能满足孩子一天的营养需求，鸡蛋对于孩子的智力发育会有一定的好处，鸡蛋中含有蛋白质的含量是非常高。

再有就是宝宝可以吃一些鸡肉，青菜粥，再加上全麦的面包。许多孩子在冬天的时候是容易患上感冒，这个时候可以喝一些鸡汤来提高免疫力，或者是吃一些玉米棒，加上鸡蛋、牛奶。

玉米的营养是非常丰富，含有维生素e、谷物醇、磷脂、维生素b族，对孩子的生长发育是非常有好处，同时还可以配合吃一些牛奶，也是补钙的食物。

如何为小学生搭配一份营养早餐？

现代生活节奏快，宝妈宝爸工作忙，没时间给孩子准备早餐，因此有的早餐比较马虎，营养搭配不合理，有的早餐品种单一，孩子不愿意吃。但早餐对于一个孩子来说太重要了，无论多忙的父母都该关注孩子的早餐，结合实际分享几款简单易做的儿童早餐食谱大全，年轻的爸爸妈妈可以试着做做看，说不定孩子从此喜欢上吃早餐哦。

海绵蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麦片

海绵蛋糕自己用低筋面粉、鸡蛋、色拉油、水和白糖就能做，蛋糕蓬松又营养青椒富含维生素，牛奶麦片更是香甜又营养。经典常备之作~

西芹炒百合+花卷+红薯小米粥+橙

早晨喝口红薯小米粥，营养开胃；西芹炒百合清热解毒，花卷馒头随处可买，管饱；饭后再来个橙子，补充维生素，完美。

面包+木耳炒鸡蛋+赤豆粥+马蹄

秋冬喝碗暖暖的赤豆粥是极好，如果想来的变化，还可以在赤豆粥里加入桂花，那就更香了。母乳喂养的妈妈，多喝赤豆粥对产后乳汁不足有很好的功效，另外加两个马蹄也是值得一尝的。

给宝宝吃木耳也不错，可以防缺铁贫血，更能疏通肠胃，对宝宝新陈代谢有利。

窝窝头+青豆玉米炒马蹄+银耳炖雪梨+白煮蛋

窝窝头做主食很美味，现代人食粮过于精细，时不时吃点粗粮则更加健康。秋天尤为干燥，银耳炖雪梨对防止宝宝秋燥是很有利的。白煮蛋简单易做，给宝宝补充丰富的蛋白质。

菠菜三明治+紫薯奶昔

这是比较简单西式的早餐，菠菜补铁，奶昔也十分美味，把紫薯切成块，合着牛奶一起放入料理机，几分钟就能做出香甜可口的美味。

草莓酱夹心土司+虾皮炖蛋+草莓牛奶麦片

很多孩子喜欢吃草莓酱，炖蛋又简单易煮，牛奶麦片冲泡一下，随手便能撷取一个健康完美是上午。

甜甜圈+八宝粥+崇明糕+白煮蛋

这款早餐适合食量较大的孩子，八宝粥营养丰富，崇明糕美味耐饥，白煮蛋蘸点酱油是经典，只是要控制好宝宝，别让他们吃太多甜甜圈哦~

做一个负责任的爸爸妈妈，还是要保持孩子早餐营养均衡喔，希望以上这些简单的早餐菜谱可以帮到大家。