很多人看到这个标题都会觉得我小编是不是搞错了，凤梨和菠萝不是一个东西吗？实际上不是的，他们都属于凤梨科凤梨属，但是却是两个不同的东西。
菠萝的学名是：Ananas comosus
凤梨的学名是：Ananas comosus (Linn.) Merr.
有经验的家庭主妇可能在处理菠萝和凤梨的时候就能发现他们的区别了。下图左边是菠萝，右边是凤梨，大家先看看它们有什么不一样的地方。
叶子：菠萝的叶子长，并且有小锯齿。凤梨的叶子短，光滑不带锯齿。
表皮：菠萝的凹槽深，刺比较明显。凤梨的凹槽浅，刺不是很明显。
切片后：菠萝有明显的凹槽纹路。凤梨切下去不用雕刻就能吃了。
如果在超市买的是菠萝，回家需要用菠萝刀进行雕刻，而如果买的是凤梨只需要用菜刀将外皮削掉就可以了。
这是我今天在超市买的一个凤梨，大家可以仔细看看和菠萝的区别。
在仔细看下它的叶子，是不是没有锯齿。
凤梨切下去后是这样的，没有什么凹槽纹路，处理凤梨也比较简单，菜刀将外皮切掉就可以了。
说完如何区分菠萝和凤梨再和大家说说如何回收他们，用它们的叶子再种出一颗菠萝来。
先将菠萝切掉后的叶子用牙签固定在装有水的杯子上，这叫做诱根。将这盆菠萝放在家里阴凉并且光线弱的地方，一周半个月左右就会长出根系了。
出根后的菠萝可以水培也可以土培。土培相对长得好点，水培长的差一点。将菠萝小苗移到花盆中，浇水浇透，放在阳台上阴凉通风的地方先缓苗一周左右。根系稳定后就可以将菠萝放到阳台上日照最充足的地方养了。平时有空的时候浇水施肥，等菠萝成熟后你就又有菠萝吃了。
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