瓜果蔬菜 瓜果类蔬菜有哪些

1、黄瓜：黄瓜属葫芦科黄瓜属植物，分布于中国各地。花果期为夏季，是中国夏季主要蔬菜。2、南瓜：南瓜是葫芦科南瓜属植物，原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培，明代传入中国。3、番茄：番茄是茄科番茄属植物。

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于瓜果蔬菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍瓜果蔬菜的解答，让我们一起看看吧。

文章目录：

1. 瓜果类蔬菜有哪些
2. 瓜果类蔬菜大全

一、瓜果类蔬菜有哪些

黄瓜、南瓜、番茄、豌豆、茄子、西葫芦等。1、黄瓜：黄瓜属葫芦科黄瓜属植物，分布于中国各地。花果期为夏季，是中国夏季主要蔬菜。2、南瓜：南瓜是葫芦科南瓜属植物，原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培，明代传入中国。3、番茄：番茄是茄科番茄属植物，原产南美洲，全世界广泛栽培。

瓜果类蔬菜有：

1、黄瓜：黄瓜属葫芦科黄瓜属植物，广泛种植于温带和热带地区，分布于中国各地。花果期为夏季，是中国夏季主要蔬菜。茎、枝伸长，有棱沟。卷须细，不分歧，具白色柔毛。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙，有具刺尖的瘤状突起，极稀近于平滑。

2、南瓜：南瓜是葫芦科南瓜属植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培，明代传入中国。

3、番茄：番茄是茄科番茄属植物，原产南美洲，全世界广泛栽培。番茄体高0.6~2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2~5厘米，常3~7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状。

4、豌豆：豌豆是豆科豌豆属植物，原产于地中海、中亚细亚地区。全株绿色，光滑无毛，被粉霜，托叶心形，下缘具细牙齿，花冠颜色多样，随品种而异，但多为白色和紫色。

5、茄子：茄子是茄科茄属植物，茄直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝多为紫色，渐老则毛被逐渐脱落，叶大，卵形至长圆状卵形，叶柄长约2~4.5厘米。能孕花单生，花柄长约1~1.8厘米，毛被较密。果的形状大小变异极大。果的形状有长或圆，颜色有白、红、紫等。

6、西葫芦：西葫芦是葫芦科南瓜属植物，茎有棱沟，叶柄粗壮，被短刚毛，叶片质硬，挺立，三角形，弯缺半圆形，叶脉两面均有糙毛，卷须稍粗壮，雌雄同株。原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布。

二、瓜果类蔬菜大全

瓜果类蔬菜大全

　　瓜果类蔬菜大全，蔬菜是人们生活中不能缺少的一个食物大类，瓜类蔬菜是夏秋季最为常见的蔬果，这时的瓜菜便宜，味道也是全年最好的。下面看看瓜果类蔬菜大全及相关资料。

　　瓜果类蔬菜大全1

　　（1）根类蔬菜：主要有萝卜、根芹菜、美洲防风、牛蒡、菊牛蒡、婆罗门参和藜科的根菜等；

　　（2）绿叶蔬菜：有菠菜、茼蒿、叶菜、芹菜、、茴香、莴苣、苦菜、菊苣、荠菜、榆钱菠菜、苋菜、雍菜等；

　　（3）白菜类蔬菜：有大白菜、乌塌菜、紫菜苔、菜苔和苔菜等；

　　（4）甘蓝类蔬菜：包括结球甘蓝、、桅子甘蓝、花椰菜、、球茎甘蓝和芥蓝等；

　　（5）芥菜类蔬菜：包括根芥类、茎芥类、叶芥菜、苔芥菜、芽苔菜和子芥菜等6个变火爆农资招商网种；

　　（6）薯芋类蔬菜：包括马铃薯、菊芋、芋、姜、山药、、蕉芋、葛等；

　　（7）茄果类蔬菜：有番茄、茄子、辣椒、甜椒等；

　　（8）葱蒜类蔬菜：包括韭菜、洋葱、葱、大蒜、韭菜、细香韭和胡葱；

　　（9）瓜类蔬菜：有南瓜、笋瓜、西葫芦、甜瓜、丝瓜、冬瓜、节瓜、西瓜、佛手瓜、瓠瓜、蛇瓜和黄瓜等；

　　（10）豆类蔬菜：包括菜豆、红花菜豆、豇豆、蚕豆、大豆、刀豆、扁豆、四棱豆等；

　　（11）水生蔬菜：包括莲藕、菱白、慈菇、菱、、莼菜、水芹、蒲菜、海带、紫菜等；

　　（12）多年生蔬菜：包括黄花菜、百合、石刁柏、朝鲜蓟、霸王花、辣根、款冬等多年生草本蔬菜和竹笋、香椿、枸杞等木本蔬菜。

　　（13）食用菌类：有双孢蘑菇、香菇、木耳、草菇、平菇、银耳、茯苓、猴头菌、金针菇等

　　水果类：北方最常出现的水果名字是桃、李、枣、栗，其次是梨、梅、杏、榛、柿、瓜、山楂、桑椹，其它如杞、花红、樱桃 南方最常见的水果名字有包括了橘、柚、柑、橙、荔枝、龙眼、林檎（又称花红）、枇杷、杨梅、橄榄。

　　西方的水果名字有水果主要有葡萄（早期作蒲桃）、、石榴（或做安石榴）和柰。 南洋的水果名字有有芭蕉（香蕉）、椰子、槟榔和甘蔗。

　　热带水果有哪些？

　　栽培和野生的果树有29个科、53个属、400余个品种，为世界上其它果区所罕见。

　　其中属本岛原产的果树品种有龙眼、荔枝、芭蕉、、锥栗、橄榄、杨梅、酸豆、油甘子、野无花果。

　　从南洋群岛和外地引进的品种有榴莲、人心果、腰果、、番石榴、甜蒲桃、、芒果、山竹、柑桔、红毛丹等。

　　秋天的水果有哪些

　　秋季水果包括国产和进口的主要有：苹果、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、梨、西瓜（秋西瓜、小西瓜等）、柠檬、葡萄、美国提子、橙子、柚子、芒果、枣（品种很，有冬枣、

　　大冬枣、红枣等）、石榴、秋桃、柿子、桔子、、哈蜜爪、番茄、火龙果、石竹、芦甘、南果梨、核桃、莲心、干桂圆、干荔枝、荸荠、板粟、、龙眼、芒果、橄榄、白果（银杏）、菠萝、木瓜、文旦、榴莲、蛇果、蜜柚等。

　　夏天的水果有哪些

　　香瓜，南瓜，冬瓜，丝瓜，西红柿，梨子，香蕉，，芒果，柿子不是是秋天。荸荠，甜瓜，柚子。

　　瓜果类蔬菜大全2

　　主要包括三类，

　　第一类为茄瓜类

　　例如番茄、辣椒、西红柿等。这些蔬菜含有很高的维生素，是我们日常生活中离不开的。

　　第二种就是豆类

　　如扁豆，，四季豆，豌豆等。这种豆类含有很高的蛋白质，对人体有着非常重要的作用。

　　第三类是瓜类

　　如南瓜，冬瓜，，苦瓜等。这些瓜类对预防人类疾病有着很大的功效，这些瓜类也常常用来做粥，这样来上一碗，营养价值连城。

　　瓜果类蔬菜大全3

　　平时生活中的蔬菜有很多种类，那么蔬菜类有哪些呢，牙苗类是一种有机蔬菜，它的口感独特营养价值高，平时最常见的'豆苗、绿豆芽、姜芽等蔬菜，都是属于牙苗类的。

　　2、叶菜类

　　叶菜类的蔬菜对生长环境、土壤、养分要求都比较严格，平时最常见的空心菜、大白菜、苋菜等都属于叶菜类的，它们的主要营养就在叶片中，平时很多人都喜欢食用叶菜类的蔬菜。

　　3、根茎类

　　在蔬菜的种类中也有根茎类的，萝卜、土豆、山药等蔬菜都属于根茎类的，它们的根部比较发达，生长出的果实一般都在土壤里，平时我们可以将它们熬汤、炒菜、榨汁食用。

　　4、球茎类

　　球茎类的蔬菜和根茎类的差不多，在生活中慈姑、芋、大蒜等都是球茎类的，球茎类的蔬菜比较营养价值高，我们可以不用购买种子，直接用它们的球茎来繁殖。

　　5、果菜类

　　果菜类可以叫做水果，也可以叫做蔬菜，一般番茄、青椒、尖椒等都是果菜类的，它们适合混合其它食物一起食用，可以使食物的口感更佳，由于其营养价值过高，所以果菜类深受人们的喜爱。

　　6、肉质类

　　在平时很多蔬菜它们的根部都是肉质的`，比如莲藕、萝卜、红薯等，它们在养殖的过程中，不需要过多的给它浇水，很容易使它的根部腐烂，导致它无法结出果实。

　　7、茄果类

　　茄果类的蔬菜形态和其它的蔬菜有着很大的区别，一般有茄子、番茄、辣椒等蔬菜，它们果实中有着十分充足的水分，可以及时的给身体补充能量，对身体健康有着很不错的帮助。

　　8、瓜类

　　生活中瓜类的蔬菜有很多，瓜类有冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜等，它们蕴含着多种维生素、等营养物质，长期食用瓜类蔬菜可润滑肠胃，排解肠胃中的有害物质，使肠胃更加健康。

　　9、菌类

　　菌类蔬菜比较特殊，菌类的适应能力、生命力都是极高的，一般喜欢生长在阴暗潮湿的环境下，蘑菇、黑木耳、灵芝等都属于菌类蔬菜，它有着很丰富的营养物质，长期食用可预防癌症。

　　10、豆类

　　蔬菜类还有豆类的，一般最常见的豆类有黄豆、豇豆、绿豆等，豆类蔬菜食用方法有很多种，可以用豆类熬汤、炒菜、煮粥等食物吃，养殖豆类蔬菜时，需给它充足的光照、水分和养分，不然会降低它们的产量。

到此，以上就是小编对于瓜果蔬菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于瓜果蔬菜的2点解答对大家有用。