方法如下：颜色：一般来说活的扇贝颜色的比较有光泽，而死的扇贝一般是没有什么光泽的，看起来就明显的不新鲜。是否开口：如果是活的扇贝一般情况下只要被稍微打扰到，它就会马上把它的开口闭合。
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于活扇贝的问题，于是小编就整理了2个相关介绍活扇贝的解答，让我们一起看看吧。
文章目录：
一、活扇贝和死扇贝怎样鉴别
方法如下：
颜色：一般来说活的扇贝颜色的比较有光泽，而死的扇贝一般是没有什么光泽的，看起来就明显的不新鲜。
是否开口：如果是活的扇贝一般情况下只要被稍微打扰到，它就会马上把它的开口闭合，而死的扇贝则是没有反应的，不论怎么动它都不会合上开口。
气味：通常情况下活的扇贝都比较新鲜，闻起来没有什么腥味，而死了的扇贝一般情况下闻起来会有一股明显的腥味，新鲜度很差。
拓展资料：
扇贝（英文名：Scallop）是珍珠贝目扇贝科动物。其外观为壳扇形，但蝶铰线直，蝶铰的两端有翼状突出；大小约2.5~15公分（1~6寸）以上；壳光滑或有辐射肋，肋光滑，鳞状或瘤突状，色鲜红、紫、橙、黄到白色；下壳色较淡，较光滑；有个大闭壳肌。其分布于世界各大洋，栖息于低潮带至数百米左右的浅海，营附着或自由生活，主要以蜉蝣藻类为食。
二、活扇贝和死扇贝怎样鉴别
活扇贝和死扇贝的鉴别1、颜色：一般来说活的扇贝颜色的比较有光泽，而死的扇贝一般是没有什么光泽的，看起来就明显的不新鲜。2、气味：通常情况下活的扇贝都比较新鲜，闻起来没有什么腥味，而死了的扇贝一般情况下闻起来会有一股明显的腥味，新鲜度很差。
扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称，约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一。壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。很多扇贝作为美食食用。
常见的扇贝
1、海湾扇贝
海湾扇贝原产于美国大西洋沿岸的浅海或内湾的泥砂底质中，其生存水温为2-34℃，生长水温为5-30℃。在-1℃条件下，72h后成活率为75%．3℃以下时贝壳闭合，不分泌足丝，5℃以下停止生长，10℃以上生长良好，18-28℃生长最快。海湾扇贝对盐度变化的适应性较强，1mm的稚贝生长的适盐范围为21‰-37‰，最适盐范围25‰-34‰，成贝的适盐范围为16‰-43‰，生长的适宜盐度2l‰-35‰。
2、虾夷扇贝
虾夷扇贝属狭温冷水性贝类，其生长适温范围为5-20℃，最适生长水温10-20℃，低于5℃生长缓慢，0℃运动即极度降低直至停滞，水温高于23℃时生活能力减弱，并渐趋死亡。虾夷扇贝对盐度的适应范围较窄，适宜盐度为25‰-35‰，最适盐度为30‰-33‰，但稚贝的适盐范围较广，在盐度11.5‰的低盐海水中、盐度40.7‰的高盐海水中，其鳃纤毛运动仍然正常。
虾夷扇贝耐干露能力较差。壳高1.8-2cm的贝苗气温28℃，露空16h全部死亡；气温27℃，露空2天全部死亡：气温26℃，露空5天全部死亡。
3、栉孔扇贝
栉孔扇贝自然分布于渤海和黄海北部沿海，它生活在水流较急、盐度较高、透明度较大、水深10-30m的岩礁底或有贝壳砂砾的硬质海底，用足丝附着生活。栉孔扇贝对低温适应能力较强。水温在15-25℃时生长良好，在水温-1.5℃、水表面结成一层薄冰时也能存活，但在4℃以下贝壳几乎不能生长，水温25℃以上生长也受影响，在-2℃以下或30℃以上能导致死亡。栉孔扇贝对海水比重适应范围为1.015-1.029，而以1.017-1.026为最适宜。
到此，以上就是小编对于活扇贝的问题就介绍到这了，希望介绍关于活扇贝的2点解答对大家有用。
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