木菜板 什么木的菜板比较好?
白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板。木菜板密度高、韧性强、使用起来很牢固,但由于木制的菜板种类很多,不易挑选,有些木制菜板(比如乌柏木)含有毒物质,且有异味,用它切菜会污染菜肴。大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于木菜板的问题,于是小编就整理了3个相关介绍木...
白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板。木菜板密度高、韧性强、使用起来很牢固,但由于木制的菜板种类很多,不易挑选,有些木制菜板(比如乌柏木)含有毒物质,且有异味,用它切菜会污染菜肴。大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于木菜板的问题,于是小编就整理了3个相关介绍木...
菜板是我们用来切菜、切肉的地方,所以菜板使用之后是会沾上水、蔬菜汁、肉汁、血水等等物质的。如果菜板用完之后不清洗或者清洗不干净的话,这些物质里含有的营养成分就会成为细菌滋生的温床,时间久了就会发臭、发黑、发霉甚至腐烂...