炒甘蓝（素炒甘蓝菜的用料）
素炒甘蓝菜的做法
步骤1
首先将绿甘蓝用流水冲洗干净，用手撕成大块，也可用刀切成大块，全凭你喜欢。
步骤2
将大蒜切小块，用适量植物油做锅中烧热，放入大蒜煸炒出香气。
步骤3
下入甘蓝用大火焠炒，待炒到甘蓝发干时加入烧烤粉及熟芝麻，出锅即可食用
素炒甘蓝菜的烹饪技巧
其实使用一半绿甘蓝一半紫甘蓝不光可以使菜色漂亮，也更富有营养(⊙o⊙)哦！
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