空气炸锅可以做什么（空气炸锅的原理是什么）

空气炸锅是很热门的一款小家电，可以用来做很多食物，但对于不了解的朋友，就不知道空气炸锅可以做什么？

空气炸锅可以做什么

1.油炸类食品

空气炸锅从名字就可以知道，它是一个可以进行炸食品的锅，像一些超市购买的半成油炸食品，鸡翅、火腿肠等都可以直接放进空气炸锅中炸，而且不用放任何油就可以做出油炸的效果，美味又健康。

2.烤制类食品

人们对于烧烤总是有一种莫名的热衷，因为它是一种色香味俱全的食品，对于人的吸引力极大，但是外面购买的烧烤一般都不太健康，而有空气炸锅就可以自己在家做。像烤鸡翅、烤鸡腿、烤鱼、烤茄子、烤土豆、烤鸭等等肉食，还有烤蔬菜、烤红薯、烤板栗等素食，都可以按照菜谱扔进空气炸锅进行烤制。

市面上的空气炸锅品牌繁多，功能也各有千秋。部分空气炸锅可以直接选择烤制的食品类型后启动即可，部分则需要查阅烤制时间和温度，大家可以根据自己的喜好进行选择。

3.西点类食品

在看剧时，我们总会觉得差点什么，经常需要吃零食增加乐趣，这时候来一些小西点，如烤面包、烤饼干等，可以缓解我们嘴巴的悠闲，让追剧时更充实，而且这些西点相对健康，就算是小孩和老人也是可以放心吃的。

空气炸锅的原理是什么

其原理是高速空气循环手段，它经过高温加热机器内部的热管来形成热空气，接着用风机把高温空气吹至锅中加热食材，让热空气在封闭的空间中循环，利用食材自身的油脂煎炸食物，从而让食材脱水，表层变成金黄酥脆，实现煎炸的效果。