贝因美的奶粉好不好 贝因美奶粉好吗

四川小唐

选奶粉一直是妈妈们的痛点,不仅纠结于牛羊品类,而且纠结于营养偏向。为了解决这一问题,今天奶粉智库就选择了8款知名牛羊奶粉,聚焦关键因素,为大家解读不同奶粉的特点!

佳贝艾特、合生元、贝因美、惠氏等8款知名牛羊奶粉深度评测

本次评测的产品包括:贝因美爱加、惠氏蓝钻启赋、爱他美卓萃、雅培菁挚纯净4款牛奶粉;佳贝艾特悦白、合生元可贝思、倍恩喜、朵拉小羊4款羊奶粉。

不难看出,不管是牛奶粉还是羊奶粉,均具有较强的品牌力。因此,接下来奶粉智库评测中心将从奶源及原料、营养配方2大关键维度进行深度评测,层层筛选出更有特色的奶粉。

评测说明:

本次评测由奶粉智库评测中心组织进行,不涉及感官评测,参加评测产品均以3段为例,下面均省略段位。营养配方参考我国目前执行国标GB10767-2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》以及2021年2月发布的GB10767-2021《食品安全国家标准 幼儿配方食品》。

奶源是源头,原料是基础。下面我们来看看这8款知名牛羊奶粉的奶源及原料信息。

奶源及原料总结:

奶源方面,以上8款奶粉均来自黄金奶源带/自控牧场,均为优质奶源,且受到奶源地和产量的限制,羊奶奶源相比牛奶奶源更稀缺。一方面,全球的羊奶资源主要分布在少数畜牧业和乳制品业发达的国家,如荷兰、新西兰等农业地区;另一方面,奶山羊的产奶期较短,产奶量与奶牛差了一个数量级。

原料方面,4款牛奶粉中贝因美爱加以生牛乳+乳粉入料,爱他美卓萃、雅培菁挚纯净以脱脂牛奶+乳粉入料,惠氏蓝钻启赋则主要以脱脂乳粉+乳清蛋白粉入料;4款羊奶粉均为纯羊乳蛋白配方,羊奶具有好消化、易吸收、低致敏的优势。

奶源的新鲜程度与奶源&产地距离、工艺等都有关系。比如佳贝艾特悦白是荷兰原罐进口,奶源也是荷兰,采用了鲜活营养秒锁工艺,牧场到工厂2小时鲜奶冷链运输,这有利于更好地把控奶源的新鲜程度。

不难看出,与牛奶粉相比,羊奶粉的奶源更珍稀、原料优势也更明显。但这些奶粉的营养到底如何?接下来,我们一起来看看!

除了奶源和原料,营养配方是一罐奶粉的灵魂,更是妈妈们比较关心和纠结的点。那么这8款牛羊奶粉的营养配方如何呢?下面我们来为大家具体分析~

比奶粉、查品牌、看评测,上奶粉智库网

小结:

维生素和矿物质是婴配粉中必需添加的营养成分,8款牛羊奶粉的种类都一样,差异主要来源于强化配方。8款牛羊奶粉的营养配方均在30种以上,其中佳贝艾特悦白和贝因美爱加的种类较多。

不同奶粉配方有各自的侧重点,下面我们对8款牛羊奶粉的营养素种类与含量所侧重方面进行分析,比如大家关注度比较高的消化吸收、脑部和视力发育、免疫力相关方面的成分:

(1)与消化吸收相关的成分,我们可以关注益生元、益生菌、OPO等营养成分。

本次评测的8款牛羊奶粉中,佳贝艾特悦白添加了3种与消化吸收相关的营养成分;其余产品添加2种及以下。

值得一提的是,羊奶天然含有的A2蛋白、更优质的脂肪(更小的脂肪颗粒和更高的吸收率)有助于消化吸收。

小结:与消化吸收相关的成分方面,佳贝艾特悦白相对更突出。

(2)与脑部、视力发育相关的成分,我们可以关注胆碱、牛磺酸、DHA、ARA、叶黄素等营养成分。

本次评测的8款牛羊奶粉中,除了爱他美卓萃,其余产品与脑部、视力相关的营养成分均为4种及以上,整体相差不大。

小结:与脑部、视力相关的成分方面,惠氏蓝钻启赋、佳贝艾特悦白等牛羊产品都不错。

(3)与免疫力相关的成分,我们除了可以关注乳铁蛋白、益生菌、核苷酸,还可以关注维生素C、硒、锌等营养成分。

本次评测的8款牛羊奶粉中,佳贝艾特悦白和贝因美爱加添加了5款与免疫力相关的营养成分;惠氏蓝钻启赋添加了4种;其余产品均添加了3种。此外,有研究表明:羊奶中含有天然乳铁蛋白,还有10倍天然类HMO(相较于牛奶),这2个成分均有助于提升宝宝的免疫力。

小结:与免疫力相关的成分方面,佳贝艾特悦白不错。

本次评测从奶源及原料、营养配方2大维度为大家分析比较了8款牛羊奶粉,综上所述:

从营养配方的全面性来看,佳贝艾特悦白更突出,包括天然小分子、天然A2蛋白、388+种营养素、专利OPO、双益组合、优量DHA&ARA、天然乳铁蛋白、10倍天然类HMO等,这些营养素组合在消化吸收、脑视力发育、免疫力等多个维度表现不错。

贝因美的奶粉好不好 贝因美奶粉好吗

贝因美奶粉好吗

首先请您了解一下贝因美奶粉: 优质奶源、先进工艺、科学配方是打造奶粉品质的三大关键因素,贝因美三者兼备,建立、实施和不断完善生产管理体系,应用全球领先的生产工艺与专业设备,为中国宝宝提供代表国际先进水平的产品。 优质奶源——北纬45度以上是国际公认的“黄金奶带”。贝因美在地处北纬45度以上、有“中国奶牛之乡”美誉的黑龙江省安达市设有贝因美奶源基地,并从同样地处北纬45度以上、有“欧洲农村”之称的爱尔兰进口优质原料乳。优质奶源,是安全的品质基础;全面科学管理,是安全的制度保障。 先进工艺——在生产工艺与设备方面,贝因美投资13亿元,联手全球乳业工艺巨头荷兰斯托克公司,配置专门为婴幼儿奶粉生产设计的谢弗尔斯三效牛奶浓缩器等国际一流专业生产设备,并在安达工厂建成了国内首条高端婴幼儿配方奶粉专用生产线;杭州工厂也分别从荷兰高达公司和日本引进了国际先进的滚筒干燥营养米粉生产设备 ,形成了具有年产婴幼儿营养米粉2万吨的生产能力,是华东地区最大的断奶期食品专业工厂之一,从硬件上保障了为中国宝宝提供专业的国际先进的产品。 科学配方——专为中国宝宝研制是贝因美的研发理念。不同国家的民族特性、地域环境和膳食结构导致了各国婴童食品配方的不同需求。贝因美17年来,一直致力于研发符合中国婴童特质的产品,不断完善研发组织和制度、引进尖端研发人才和设备;与国内外研发机构展开深度合作,比如创建贝因美母乳研究中心,致力于精准还原中国母乳复杂的营养结构,研发实现从高级配方到仿生配方的目标,针对中国宝宝的身体特点能够提供更为专业的配方和养育方案,以确保科学性与安全性。 您的宝宝是人工喂养的话就是.奶可以冲得有点绸了.一天喂她的水不够.适当喂水.把奶冲到适合或者是稀一点.还可以加奶伴侣清火颗粒.如果是母乳喂养的话跟你的吃是有关的.你还在月子里可能吃得补了.孩子就会上火另大便干.你要多吃点蔬果.多喝水.也要多喂水给小孩子喂.慢慢来不用急的.小孩子慢慢就会好的!

贝因美9大系列奶粉评测:当年的“国产第一品牌”还值得买吗?

宝宝评测

正本清源,教你怎么给宝宝选安全好奶粉!

“国产奶粉第一品牌”、“国产奶粉的领头羊”——这是贝因美曾经的标签。

然而,2016、2017年两年共亏掉18个亿,股市面临退市风险,让很多人心里打鼓:亏得这么一塌糊涂,奶粉还值得买嘛?

关于贝因美这段令人唏嘘的历史,笨爸爸之前曾经写过一篇文章。那么,抛开公司业绩层面的问题,贝因美奶粉到底品质如何?不同系列之间有什么差异?哪个系列更值得买?

本期推出国产奶粉评测第五弹。

例行提醒:如果不想看详细的数据分析,可以直接看下面的摘要,或拉到文末看总评分和总结;如果想多了解一点细节,挑选起来更有针对性,那就请耐心看全文哦。

想看已经发布的一系列国外品牌、国产品牌奶粉评测的宝妈,可以在后台输入关键字查询,或在历史文章中查看。

评分摘要

价格最贵的红爱表现一般,相对便宜的爱诺达得分更高

1段排名:①爱诺达 ②绿爱 ③经典优选

2段排名:①爱诺达 ②绿爱 ③爱加和红爱

3段排名:①爱诺达和绿爱 ②红爱

1、版本 段数

版本

贝因美旗下奶粉系列在国产奶粉中是最多的,官网显示在售的产品就有18个,一共有17个配方通过了注册。

笨爸爸想不明白,配方奶粉注册管理条例不是说一家企业原则上只允许注册3个配方系列9种产品配方吗?怎么可以通过这么多?

本期贝因美奶粉评测,只选择了其天猫、京东官方旗舰店在售的9个系列,包括:爱加、绿爱、红爱、爱诺达、菁爱、经典优选、童享、臻佑、贝多灵

其中,臻佑、贝多灵分别是贝因美与另外两个母婴品牌——育婴博士、纽菲特合作推出的系列产品。

各系列奶粉最新版的产品图如下:

↑ 点击查看大图

段数

在段数划分上,菁爱、经典优选、童享划分为1-4段,其他系列均划分为1-3段,适用年龄都很常规。

2、奶源 奶基原料比较

奶源

↑ 点击查看大图

小结:

绿爱、红爱的奶源来自爱尔兰,是爱尔兰原装原罐进口爱诺达的奶源来自新西兰,是新西兰原装原罐进口

两地属于南北纬40-50度“黄金奶源带”,牧场环境、奶牛品种、奶牛养殖与管理、生乳安全控制等方面更优质、更严格。

②其他系列的奶源则来自中国黑龙江,在中国生产。奶源虽然比不上爱尔兰、新西兰,但优于国内其他的奶源地。

奶基原料

↑ 点击查看大图

原料方面,只有爱诺达全段使用的是新鲜的脱脂牛奶,其他系列的原料大多都添加了乳粉。新鲜乳原料在新鲜度上会更优于乳粉。

此外,贝因美各系列奶粉均没有添加香精,口味清淡,表现较好。

3、基础营养比较

碳水化合物

↑ 点击查看大图

小结:

①贝因美各系列1段的碳水化合物含量均符合中国国标,2段及以上均符合新国标征求意见稿的参考范围。

②只有菁爱4段添加了麦芽糊精,除了提供热量外,没多少营养价值,属于扣分项

其他系列各段都没有添加葡萄糖聚合物(麦芽糊精、葡萄糖浆固体、淀粉、白砂糖等),乳糖含量较高,保留了更多的营养价值。

脂肪

↑ 点击查看大图

小结:

①贝因美各系列全段的脂肪含量均符合中国国标

红爱全段使用了可能会增加宝宝便秘几率的棕榈油,属于扣分项

童享、经典优选、菁爱4段,未标明植物油的具体成分,因此不确定是否含有棕榈油,笨爸爸也会酌情给予扣分。

蛋白质

↑ 点击查看大图

小结:

①贝因美各系列全段的蛋白质含量均符合中国国标。具体蛋白质的优劣,在后面的特色强化配方分析中会涉及。

维生素 矿物质比较

↑ 点击查看大图

小结:

①贝因美各系列全段的维生素、矿物质含量均符合中国国标。

爱诺达、绿爱、红爱,2-3段缺乏锰;经典优选、童享、臻佑,2-3段缺乏硒

虽然符合现行国标的规范,但在新国标征求意见稿中,提出将锰和硒调整为2-3段奶粉的必需成分。所以,大家还是要注意一下。

其他系列1-3段都没有出现缺乏维生素或矿物质的情况

②三款4段奶粉,缺乏多种维生素和矿物质。不过因为4段奶粉针对的是3岁以上的宝宝,其饮食已经多样化,而且4段奶粉目前并没有相关标准,所以这里只是提醒大家注意一下。

③由于新国标征求意见稿大幅调高了1段奶粉烟酸等含量的最小值,以及2-3段奶粉叶酸等含量的最小值。因此,如果奶粉中这几种物质的含量超过了“新”的最小值,会得到额外加分(标注为+)。具体情况如上图。

4、强化配方比较

DHA/ARA

↑ 点击查看大图

小结:

①0.3%≤DHA含量≤0.5%(占总脂肪含量),或3.6mg/100kj以上,对宝宝的智力和视觉发育更优,笨爸爸会额外加分

爱加1-3段、爱诺达1-2段DHA添加量较高,得到加分(☆)。其他系列的DHA含量偏低,很难说光靠吃奶粉能发挥多大的作用。

②同时,爱加1-3段、爱诺达1-2段,DHA和ARA的比例为1:2,与母乳中的比例一致,得到更多加分(☆)。

臻佑、童享1-3段未添加DHA/ARA。

常规强化配方

↑ 点击查看大图

小结:

①常规强化配方,即虽然在国标中不是必需成分,但大多数奶粉都会添加的营养物质,包括:胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸和膳食纤维

添加常规强化配方不额外加分,只有达到一定量才加分。

②贝因美各系列的常规强化配方含量均符合中国国标。

③各版本全段的牛磺酸含量丰富,23款奶粉的核苷酸含量丰富,得到加分(标注为+)。但各版本全段的胆碱含量偏低

④贝多灵全段缺乏核苷酸;童享、经典优选、臻佑2-3段缺乏胆碱;4段奶粉缺乏胆碱、肌醇、左旋肉碱、核苷酸

特色强化配方

↑ 点击查看大图

小结:

①特色强化配方,即只有部分奶粉才添加的营养强化物质,包括:乳铁蛋白、OPO、CPP、叶黄素、β-胡萝卜素等。添加特色强化配方可获得额外加分。

乳铁蛋白:有助于提高宝宝自身免疫力。经典优选、童享、爱加、红爱、菁爱全段均有添加,不过添加量都不算高,红爱略高一点。

OPO:能够优化钙和脂肪酸吸收。经典优选、童享、臻佑、绿爱全段均有添加,添加量差别不大。

CPP(酪蛋白磷酸肽):能够提高钙、铁、锌等二价矿物质的摄入量以及吸收和利用率。经典优选、童享、臻佑1-3段均有添加。

叶黄素:有助于增进视力、保护视力。绿爱、爱加、红爱、爱诺达,全段均有添加,各段内含量差别不大。

β-胡萝卜素:能够安全有效地补充维生素A,并促进视力发育。经典优选、童享4段,均有添加。

经典优选虽然宣传是适度水解乳清蛋白奶粉,更容易吸收,但注册的却是普通配方奶粉,从新版的配料表中也无法看出其水解蛋白成分到底有多少。

贝多灵全段未添加任何特色强化配方

6、总评

根据以上分析,笨爸爸综合了奶源地、奶基原料、基础营养和强化配方等指标,对贝因美各版本奶粉进行了细致的打分(满分100分)。具体得分情况如下图:

​↑ 点击查看大图

根据得分情况,我们可以得出以下重要总结

1、1段奶粉

爱诺达排名第一,绿爱排名第二,经典优选排名第三

前三名的差距之一在于原料。爱诺达的奶源来自新西兰,而且使用新鲜乳生产;绿爱使用的是爱尔兰乳粉,经典优选使用的是黑龙江生牛乳,原料都不及爱诺达优质。

另一个区别在于强化配方。爱诺达的DHA添加量较高,而且与ARA的配比更合理,绿爱、经典优选在这方面则处于劣势;

但是在特色强化配方上,爱诺达只添加了叶黄素1项,而绿爱添加了叶黄素和OPO两项,经典优选添加了OPO、CPP和乳铁蛋白3项。

②其他系列评分不高的原因,要么是因为原料不够优质,要么是因为特色强化配方添加的较少。

建议:推荐爱诺达1段。但由于爱诺达系列目前还未通过配方注册,按规定不能销售2018年1月1日之后生产的奶粉。不过只要在保质期内(其保质期为2年),奶粉的质量仍旧是没问题的。

如果宝妈们不放心,那么选择已通过配方注册的绿爱、经典优选也不错。价格不敏感的推荐绿爱1段,价格敏感的推荐经典优选1段

2、2段奶粉

爱诺达排名第一,绿爱排名第二,爱加、红爱并列第三

爱诺达和绿爱2段的情况与1段基本一致,唯一的不同在于,二者从2段开始都不再添加锰,因而矿物质评分都被扣分。

经典优选2段由于原料掺有乳粉、叶酸含量不高、缺乏硒等原因被扣分,排名也跌出了前三。

爱加2段凭借DHA优势和2项特色强化配方,排名第三,但它的奶源相对来说比较一般;而同样第三名的红爱2段,奶源和2项特色强化配方是其优势,但其他项目都不够突出。

②其他系列的问题,主要集中在原料、矿物质缺乏和强化配方上。

建议:推荐爱诺达2段。如果介意配方注册的话,价格不敏感的推荐绿爱2段,价格敏感的推荐爱加2段。

3、3段和4段奶粉

爱诺达、绿爱并列第一,红爱排名第三

绿爱3段的评分与2段相同,而爱诺达分数减少的原因在于,其DHA添加量有所下降,没有得到加分,因而与绿爱同分。

红爱3段的评分也与2段相同,而爱加3段没能保持前三,是因为宝宝1岁后能吃的食物更多了,所以3段奶粉中DHA的加分分值有所下调,爱加3段的评分也因此下降。

②其他系列3段与2段的情况一致。

建议:推荐爱诺达3段。如果介意配方注册的话,价格不敏感的推荐绿爱3段

③由于三款4段奶粉的维生素、矿物质缺失严重,因此不推荐

价格

价格方面,笨爸爸选取了2018年12月中旬贝因美(包括纽菲特、育婴博士)天猫、京东官方旗舰店的价格数据,供大家参考。

结合评分,最贵的红爱排名一般,次之的绿爱表现比红爱稍优,相对便宜的爱诺达却表现不错。

↑ 点击查看大图

好了,这期的贝因美奶粉评测就结束了,接下来将继续推出更多国产品牌奶粉的评测,敬请期待!

如果你有任何问题想咨询,欢迎留言,笨爸爸将为你单独解答。

如果你觉得文章还不错,还请多多转发支持!

更多历史文章内容

1、爱他美五大版本奶粉全面评测

2、美素佳儿23款奶粉全面测评

3、美赞臣33款奶粉全面测评

4、雅培46款奶粉全面评测

5、诺优能3大版本全面评测

6、a2奶粉全面评测

7、海普诺凯奶粉全面评测

8、喜宝31款奶粉全面评测

9、32款国行版奶粉全面评测

10、十大奶粉乳铁蛋白含量PK

.......

请在不同栏目中查看,或在后台输入相应关键字(不是数字哦)查询。

​关注“宝宝评测”WXGZH,宝宝为大家放送关于奶粉安全的一切动态!正本清源,教你怎么选好奶粉!

免责声明:本文来自冯其福,不代表浮光掠影知识网 - 专注有价值知识的生活内容平台的观点和立场,如有侵权请联系本平台处理。

相关阅读

    发表评论

    表情:
    评论列表(暂无评论,2945人围观)

    还没有评论,来说两句吧...

    取消
    微信二维码
    微信二维码
    支付宝二维码