微波炉与光波炉的区别 光波炉和微波炉有什么区别？

微波炉是常见的家庭用来加热食物的 厨房 电器，其快速方便的优点受到很多家庭的欢迎，随着科技不断发展，光波炉也应运而生，开始走进现代家庭中，那么微波炉和光波炉的区别在哪里呢？下面就跟小编一起来看看吧！

微波炉

一、工作原理不同

1、光波炉工作原理

光波炉内部设置中多了一个光波发射源，所以能够比较巧妙地利用光波和微波对食物进行加热。是使用过程中可以利用光波食物进行加热，可以利用微波对食物进行加热，两者亦可结合。算是一种比较新的技术。

2、微波炉工作原理

相信大多数人对微波炉的使用都比较熟悉了。微波炉是利用内部的磁控管加热的。微波是一种高频率的电磁波，利用电磁波高速运转产生的热量对食物进行加热的。

二、热量冷却

一般的微波炉内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管，铜管在加热以后很难冷却，容易导致烫伤，石英石加热时间又慢；光波炉内部使用的是卤素管，能够迅速产生高温高热，冷却速度也快。

光波炉

三、外形特征

光波炉其实和我们平时看到的电磁炉一样，始于一个开放状态；而微波炉和 消毒柜 一样，是将食物放到里面去加热。相对来说，光波炉的使用安全度就要高一些。

四、功能不同

光波炉与普通微波炉的不同在于在炉内加装了光波发射源，使电器具有了光波加热的重要功能。而同时使用光波、微波对食物进行加热具有更加快速、节能的效果。另外，对于喜欢烧烤食物的人来说，一台具有光波功能的微波炉产品可以很轻松地完成一般的烤制食品的任务，而且比普通的 电烤箱 更快捷也更环保一些。、

五、对人体的影响不同

由于光波炉和微波炉的加热原理不同，导致其对人体的影响和危害也有所不同，具体来说，光波炉对人体的危害要大一些。首先表现在经过光波炉烹煮的食物中的矿物质等营养维生素会减少，其次表现在光波食品会产生一些有毒甚至致癌的化合物，甚至还会产生一堆不能为身体所吸收利用的不知名副产品，这种副产品，会长期而性的残存于人体内。

微波炉和光波炉的区别

以上就是为你分享的微波炉和光波炉的区别的相关知识,希望对你有所帮助。

光波炉和微波炉有什么区别？

光波热波炉又叫光波微波炉及光波炉，它和普通微波炉的最大区别，就在于其加热方式。普通的微波炉，内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管。铜管在加热以后很难冷却，容易导致烫伤；而石英管的热效不太高。光波锅的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管（即光波管），能够迅速产生高温高热，冷却速度也快，加热效率更高，而且不会烤焦，从而保证食物色泽。当然在成本和实质上也有一定的区别。

光波炉和微波炉最大的区别就是加热方式不同，同时二者在定义、加热原理、成本、实质上也有一定的区别。

1、加热方式：

光波热波炉又叫光波微波炉及光波炉，它和普通微波炉的最大区别，就在于其加热方式。普通的微波炉，内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管。铜管在加热以后很难冷却，容易导致烫伤；而石英管的热效不太高。光波锅的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管（即光波管），能够迅速产生高温高热，冷却速度也快，加热效率更高，而且不会烤焦，从而保证食物色泽。

2、定义：

微波炉，就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500～1000瓦。

光波锅是采用国际先进的红外光波热能对流技术，研制的新一代全能光波烤箱，产品具有烧 烤、烘焙、焗饭、蒸煮、煎炸、加热、炖汤、解冻、消毒和自动清洗等功能，可替代传统十余种烹饪锅具。高效的热能对流、传导及热穿透技术，能快速制作完成各种低脂、健康的美味佳肴，烹饪时间短、操作简单，无油烟、无微波辐射危害、智能分离式断电控制，安全可靠、经济节能，是现代家庭、餐厅十分理想的烹饪设备。

3、加热原理：

光波炉是采用远红外线发热，无微波辐射、无火、无烟、是健康安全的煮食方式。远红外线又称生命线，是太阳光线之一对人体完全无害，其波长为8—14μm，与微波炉辐射全然不同。

微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。在微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔建立起微波电场，并采取一定的措施使这一微波电场在炉腔中尽量均匀分布，将食物放入该微波电场中，由控制中心控制其烹饪时间和微波电场强度，来进行各种各样的烹饪过程。

4、成本：

从成本上来讲，光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱，所以，光波管在微波炉技术上的使用非常普遍。

5、实质：

光波是微波炉的辅助功能，只对烧烤起作用。没有微波，光波锅只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉，在使用中既可以微波操作，又可用光波单独操作，还可以光波微波组合操作。也就是说，光波锅兼容了微波炉的功能。

所以光波炉与微波炉最本质的区别是加热方式的不同，但是光波炉又是微波炉的一种，只是加热方式与加热原理不同。一个使用光波，一个使用微波而已。微波是使食物分子振动加热。光波,是电热辐射(光波)加热,特点是:加热从外到里进行。是热传递加热。适于烧烤。两种方式的共同点,是电能的转换,不同的是电能转换后的能量形式不同,一个是电磁波,一个是光波。

微波炉和光波炉还傻傻分不清楚？不知道区别在哪？来涨知识了

光波炉又称光波微波炉，它与普通微波炉最大的区别在于它的加热方式，普通微波炉内部烧烤管一般采用铜管或石英管。铜管加热后不易冷却，容易烫伤，而石英管加热效率又比较低。

光波炉的烧烤管用石英管或铜管代替卤素管（就是光波管），能迅速产生高温高热，冷却时间也快，加热效率还高，既不会烤焦食物，还保留了食物的色泽。在成本方面，光波管的成本只比铜管或石英管高出几元钱。因此，光波管在微波炉技术中慢慢得到了更为广泛的应用。

根本：光波是微波炉的辅助功能，仅用于烧烤模式。没有微波炉，光波炉就像普通的烤箱。市面上的光波炉都是光波炉和微波炉的组合产品。在使用中，它们可以用微波也可以用光波单独操作，还可以用光波和微波相结合来操作。换句话说，光波炉包含了微波炉的功能，是兼容的。

光波炉以其方便、卫生、环保，迅速走进寻常百姓家，成为光大家庭的“厨房神器”。但“神器”也有自己的小脾气。烹饪时要注意以下几个问题：

1、光波炉可以使用多种耐高温容器，但如果选择微波烹饪模式，最好不要使用金属或带有金属的容器。因为金属对微波炉有反射作用，不仅使食物更难烹调，反射的微波炉还会损坏微波炉内部的零件，影响电器的使用寿命。

2、如果要做冷冻食品，要先解冻。解冻时，应注意：

① 采用低功率微波解冻，将其缓慢均匀解冻；

② 对于一些厚度不同的食物，解冻到一半时，为了防止部分被煮熟，可以停止解冻，将较薄的部分用铝箔纸包好，然后继续解冻；

③ 一次解冻的食物不宜太多或太厚，肉类食品厚度不宜超过3厘米，其他食品厚度不宜超过5厘米至7厘米。

3、密封的罐装、袋装食品，应避免用光波炉加热，否则易造成密封产品爆炸和破裂，部分微波食品有特殊标识的除外。如果为了防止水分蒸发，在盛装食品的容器上加了保鲜膜，则应刺破一些小孔再进行加热。

4、避免在光波炉中直接用油煎炸食物，油炸食品一般需要缓慢加热，但光波和微波炉的加热速度很快，容易造成危险。

1、当炉内温度达到设定温度时，电机会自动停止。当温度下降时，电动机开始自动工作。

2、时间和温度调节不好：刚开始使用光波炉时，建议不要离开，如发现食物颜色变暗，应立即提起手柄，切断电源。

3、蒸食物时，最重要的是用锡箔纸盖住食物表面，这样就是在蒸。另外，需要在下层放一小碟水，或者在炉子里撒一点水，以增加水分含量。

4、烘烤食物时，有时候会冒很多烟，那就说明食物快烤糊了。

5、光波炉清洗：清洗起来还是比较方便的，底座和玻璃是可以分开的。做完饭后，待玻璃缸冷却后取出清洗即可。

当然，也有更简单的方法——在玻璃的底部放一层锡纸，烤肉油滴在锡纸上，一旦用完后，锡纸就直接拿出来扔掉，当然这样不是很环保。但是，千万不要用水直接清洗炉头，因为电机就在炉头内，可以用干净的湿布擦拭。

6、光波炉的灯泡一般有3年的寿命，厂家一般可以保修一年。如果时间长了，整个炉体就会老化，最好换一个新的。

7、连接臂的优点是无需拿起锅盖，更省力，清洗方法与分体相同。但是，不要用水清洗炉头，因为电机在炉头内，要用干净的湿布擦拭。

8、光波炉和微波炉有什么区别？有辐射吗？安全吗？做的饭孕妇和小孩能吃吗？

微波炉是微波辐射，对身体有害；光波炉的原理是石英管加热+风扇热循环，无辐射，健康环保，最重要的是烹调的食物美味健康，孕妇和孩子可以放心食用。

9、光波炉耗电量：7L 1000W；12L 1300W，煮一顿饭，半小时到一小时，耗电量0.5-1度。干净卫生，省事简单。

总体来说，光波炉就像是微波炉的升级版，功能在热饭的基础上新增了很多模式，比如烧烤，炖菜等，看自己需求，如果只是为了热饭的话微波炉就足够用了；但如果想用光波炉给自己改善下伙食，也是蛮不错的。