忘忧草是什么植物（忘忧草是什么意思）

田间“1种”杂草，被称“忘忧草”，吃花一千朵，健康无烦恼!在春天有一种不起眼的杂草丛，叶片扁平细长，和普通的杂草无区别。但是它开出花来，却非常惊艳，像黄色的百合花一朵一朵，一丛一丛。

它们一般是群生的，看到它的地方就是一小片一小片的。在城市的绿化区也可以见到它的身影，有的人采来吃，这个就是平时经常吃的黄花菜，它的学名叫萱草，也叫忘忧草。平时说的忘忧草，其实就是黄花菜。

把它晾干，拿到菜市场出售，价格几十元一斤，味道鲜美。

但是这种萱草不开花之前就像野草，在农村也经常看到。看到了也可以把它移栽到家里，年年不用管，自己开花结果。黄花菜也有一个较大的种球，把种球栽在土壤中就可以。它比较耐旱耐涝耐碱性，在南北方都可以种植，它泼辣好养。

当然也可以把它养在家里当做盆栽，不仅开花漂亮，而且味道鲜美。可以炒菜、凉拌、做汤，口味清爽，性味甘凉，有清热解毒，消炎利中，明目安神的功效，可以作为生病之后或者产后的调补品。

但是在摘黄花菜的时候要注意，还有一种类似于黄花菜的百合科的植物，和黄花菜形状差不多，它的花色稍微呈橘黄色，有点儿近似于红色的。这个品种是带有毒性的，有观赏性的萱草，这种是不能吃的。

纯正能吃的黄花菜，花朵通体嫩黄色，比较瘦长，花瓣比较窄，这种是可以食用的。如果是偏橘红色的黄花菜就不要食用了。

夏天萱草集体开放，一片黄色的大花。一般都是采它的花苞。一般在凌晨四五点钟，去采摘黄花菜，到见到太阳光七八点钟时花儿就开放了。采摘者就回来，加工这些黄花菜的花苞了。黄花菜含有一种叫秋水仙碱的物质，是一种有毒性的物质，能刺激肠胃和呼吸系统。但经过焯水后再食用，就没有危险了。

如果家里想养一盆儿忘忧草，春天挖上几个种球埋下去，到初夏的时候就可以看到漂亮的忘忧草花了。当然了，也可以摘花来吃，营养丰富，口味清爽，回味无穷，常吃常健康。

田间“1种”杂草，被称“忘忧草”，吃花一千朵，健康无烦恼，田间不起眼的“杂草”，却是大名鼎鼎的“忘忧草”，花朵好吃极了。

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忘忧草是什么意思？

忘忧，顾名思义就是让人忘却忧愁烦恼的意思。

忘忧草据说是传说中的仙草，吃了能让人忘记人世间所有的烦恼忧伤，只剩下快乐和开心。但其实忘忧草在我国是宣草的别称，还有个大众名叫黄花菜或是金针菜，属于百合科，是一种可入药可食用的草本植物。

什么是奇花异草？

谢邀请。

单从字面上理解什么是奇花异草并不难，就是很少见到的花和草叫奇花异草。

但个人不是这么理解的，在中国古时候就有一种植物即叫草也叫花还叫菜并且还能治病并有丰富的人文内函，它的名字就叫忘忧草，在古时候人们为了思念远离家乡的亲人都在自家的小院里栽上忘忧草，后来经过演变成了母亲对儿女的爱,忘忧草，难忘娘亲恩。

忘忧草也叫金针花，花开的时候是金黄色的,散发淡淡的花香味,成片开花的季节大地一片金色非常的壮观和美丽。

忘忧草也叫黄花菜，在市场上会经常看到，黄花茶炒肉就是一道美食即营养又味道鲜美。

忘忧草还有药用价值，可以止渴消烦,开胸开隔和清热解毒等作用。

你不觉得忘忧草即能理解人间大爱,还能去病健身，有提高人体免疫力的卵磷脂还可以展示美丽的姿色供人欣赏。

忘忧草就是我心中的奇花异草。