方便面怎么做好吃（好吃的有灵魂的方便面，你在哪里呀）

好吃的有灵魂的泡面，你在哪里！

取悦自己永远不会太晚。哪怕是泡面，也要认真做。大番茄，一口咬下去，酸甜咸咸还有点辣，超级好吃，让人上瘾。

萌萌的一日三餐

材料

泡面>做法步骤

1.准备食材。西红柿可以准备大一点的，切块，切成8块；火腿切片；洋葱切碎；方便面饼一块，酱料和调料半袋(根据个人口味调整量，重口味多加点料)。

2.锅中加入700ml左右的水，放入西红柿、火腿、葱段(最后一次放葱段后出锅，避免葱段煮太久变黑)。

3.水烧开后，加入酱料和调料搅拌溶解。可以尝一尝，然后根据实际情况加入调料或者加水稀释。

4.然后加入面饼，煮2分钟。

5.然后敲一个鸡蛋，煮3分钟。鸡蛋不要打碎，用热水煮。

6.关火，放入葱段即可出锅~

提示

注: >做好吃的有技巧，我的每一道菜都有小妙招。搜索“豆果”可以直接查看我的食谱！

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泡面最好的做法是什么？

鲜虾鱼板面

鲜鱼板面

为了保证营养，准备了丰富的材料：鸡蛋，虾仁，香肠，娃娃菜，大葱，西红柿，海苔，还有一根辣椒（给我自己的），大家可以从简从简......

切好装盘

准备一深碗，把面饼丢进去，蔬菜包扔掉，留调料包

打一个鸡蛋在面饼中，海苔剪成几片，点缀了几只虾仁，真是好看啊～

用刚烧滚的开水由蛋黄开始呈顺时针螺旋状徐徐浇下，直至开水刚浸没面饼，撒上辅料，葱花。这个环节非常重要：烧滾的开水先往中间的蛋黄那里浇，把它浇散，然后再螺旋浇，出来的汤应该是水乳交融状的。可惜我经验不够，没做出水乳交融的效果：（

盖上盖焖5分钟

开盖后用筷子轻轻搅拌，使半熟的蛋液跟面和汤彻底融合。第二碗效果好一些，真是熟能生巧啊！

女儿评价说，从来没吃过这么好吃的方便面，连汤都喝光了。

按照知友说的如果放到微波炉里转转，面会更弹一些，经验证，蛋液微波之后不讨好哦奥拉的改进建议：要用滚烫滚烫的开水，另外可以先用热水稍微泡一下面饼然后倒掉再做后续的操作，这样可以把方便面外层的防腐剂冲掉 ，面饼熟得更透一些。这回面饼完全展开了