鸡胸肉怎么做好吃（鸡胸肉怎么做才好吃？搭配洋葱炒一炒，鸡肉滑嫩入味，营养又下饭）

鸡胸肉怎么做才好吃？用洋葱炒，鸡肉嫩滑入味，营养丰富，即食！大家好，我是陈数。我每天都在这里分享各种家常菜。今天，我们用鸡胸肉来做荤菜。它不需要油炸或烘烤。荤素搭配的饭菜又香又咸。

鸡胸肉是鸡肉中最大的一块瘦肉。价格便宜，富含高蛋白，脂肪含量极低，是健身者的首选肉类之一。今天的菜简单又有营养。喜欢鸡胸肉的可以试试。

[洋葱味鸡胸肉]

配料:鸡胸肉、洋葱、红椒、青椒

辅料:大葱、生姜

调料:胡椒粉、淀粉、豆瓣酱、白糖、蚝油、酱油、盐。

练习:

1.将鸡胸肉切成薄片，将切好的肉片用清水洗净去血水，挤出水分，放入大碗中。

2.在鸡肉中加入1克胡椒粉、1克盐和3克酱油，搅拌直到鸡肉吸收调味料。

3.调料搅拌均匀后加入一把淀粉，再搅拌均匀。加入淀粉可以使炸鸡口感更滑嫩。

4.将洋葱切成小块并打碎。青椒切成菱形块，红椒切成菱形块，放在一起备用。

6.烧热炒锅，倒入适量植物油，热炒锅放凉油，放入鸡片，翻炒1分钟左右，将肉片翻炒至变色。

7.先把炒好的鸡片推到一边，放入葱姜炒香，再放入一勺豆瓣酱炒出红油。

8.加入洋葱，青椒和红椒，翻炒所有材料约一分钟，炒至材料破碎。

10.快速翻炒调料，融化均匀。最后倒入少许水淀粉，翻炒至汤汁粘稠后出锅。

炸好的鸡胸肉洋葱味浓郁，嫩滑嫩滑，味道鲜美。不需要油炸，需要的脂肪也少。吃多了就不用担心长胖了。我希望你喜欢它。

鸡胸肉怎么做才好吃？

好吧，我来回答这个问题。鸡胸肉，饱腹感强，是优质蛋白质的来源，减脂增肌不可或缺。下面，整理出10种鸡胸肉的吃法。3个月减肥，不要再只做水煮鸡胸肉了。这10个做法是可以改变的，你喜欢的父母一定要收藏。

无油鸡肉爆米花

减肥最难的是控制食欲，比如金黄香脆的炸鸡，想想就很好吃，但是这些都不适合在减肥期间吃。下面，我给大家分享一个无油版鸡米花的做法。没有一滴，依然看起来金黄，吃起来酥脆。就算减肥期间吃了也不会有罪恶感。

特定制造方法

第一步:准备食材。鸡胸肉1块，干面粉少许，鸡蛋2个，黄面包糠适量。

第二步:将鸡胸肉切成小块，

第三步:鸡胸肉放入1勺盐、1勺料酒和少许白胡椒粉，然后盖上保鲜膜放入冰箱腌制30分钟。

第四步:鸡胸肉腌制好后，用筷子夹一块鸡肉放入干面粉中，让鸡胸肉表面均匀粘上干面粉。

第五步:将带干粉的鸡肉放入蛋液中，与蛋液粘在一起。

第六步:用面包屑包裹鸡肉，

第七步:烤盘上提前铺一层烤纸，然后把鸡肉放入烤盘，

第八步:放入预热好的烤箱，190烤15分钟。

多说两句:

1.卤制鸡肉时，可以根据自己的口味放调料。比如喜欢吃辣的，也可以放一点辣椒。

2.烤的时间取决于鸡米花的大小。

3.面包屑有两种颜色，一种是白色，一种是黄色。建议你用黄面包屑在烤箱里做鸡米花，这样烤出来后颜色更诱人。