东方花园饭店 (北京火了15年的铁板自助)

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东方花园饭店(北京火了15年的铁板自助)

开了15年的日式铁板烧自助

从澳洲和牛到海鲜鱼生

当面现做现吃

超多食材无限续加

全球采购的12道菜全新上线

边吃还能边看花式火焰表演

推荐单品

火焰牛排、鹅肝、火焰冰淇淋

店名:雅玛花式铁板烧

预估人均:268/328/428元每人

火焰花式铁板烧自助

东方花园饭店 (北京火了15年的铁板自助)

开业15年的老牌铁板自助了,每桌有专门的厨师坐镇,所有菜品当面现做, 除了吃饭,更能欣赏厨师的手艺和火焰铁板秀。

▒当面现做、无限续加▒

东方花园饭店 (北京火了15年的铁板自助)

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东方花园饭店 (北京火了15年的铁板自助)

东方花园饭店 (北京火了15年的铁板自助)

铁板自助最大的好处就是,能第一时间吃到最佳状态的菜,现场当面给你做,做好了马上送到面前来,尊贵。

东方花园饭店 (北京火了15年的铁板自助)

一共有268元/位、328元/位和428元/位三种价位的套餐,除个别限定菜品外,套餐内包含的牛排、海鲜等等,统统可以无限续,嗝儿~

▒边吃边看花式表演▒

东方花园饭店 (北京火了15年的铁板自助)

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东方花园饭店 (北京火了15年的铁板自助)

他家最大的特色之一,就是厨师的“花式表演”,看起来危险系数颇高的刀叉,和巨型的胡椒调味瓶,在他们手上都能玩出特效来,有趣。

桌桌必点的铁板牛排

▒镇店之宝“火焰牛排”▒

东方花园饭店 (北京火了15年的铁板自助)

东方花园饭店 (北京火了15年的铁板自助)

东方花园饭店 (北京火了15年的铁板自助)

【火焰牛排】师傅制作时火苗能窜起一米多高,炒鸡壮观。

东方花园饭店 (北京火了15年的铁板自助)

东方花园饭店 (北京火了15年的铁板自助)

这也是他家15年来屹立不倒的招牌必点菜,视觉和味觉能同时得到享受。

东方花园饭店 (北京火了15年的铁板自助)

推荐吃法是一口牛排配一口蒜片,口感会更丰富。

▒经典牛排“天使之吻”▒

东方花园饭店 (北京火了15年的铁板自助)

【天使之吻】只能吃五分熟,选用上乘雪花牛肉,在250°以上高温下单面煎制,让肉汁快速爆出, 多汁的一面贴着舌头、含一点酒配着吃,柔嫩的体验还真有点“吻”的感觉。

▒精选澳洲和牛▒

东方花园饭店 (北京火了15年的铁板自助)

另外他家还有多种等级的澳洲和牛可以选,精选自澳洲的黑毛和牛肉, 用独特的铁板方式加持后,香味格外浓郁呢,跟红酒是绝配。

东方花园饭店 (北京火了15年的铁板自助)

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