糖水 5种经典糖水的简单做法

一、番薯糖水材料：番薯500g、冰糖150g、生姜一片。做法：1、番薯去皮，洗净切厚块（角状的好看一点），用清水浸半小时，浸时要时常换水。2、把大水3杯及生姜放入锅内烧开，然后放番薯，用慢火煮酥。

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糖水的问题，于是小编就整理了2个相关介绍糖水的解答，让我们一起看看吧。

文章目录：

1. 5种经典糖水的简单做法
2. 糖水做法大全简单做法

一、5种经典糖水的简单做法

1、红豆西米露

原料：水发红豆100克，西米35克，冰糖15克

做法：

1. 锅中倒入约800毫升清水烧开。

2. 放入洗好的西米、红豆，轻轻搅拌几下。

3. 盖上锅盖，煮沸后用小火煮约40分钟至红豆裂开。

4. 揭盖，放入冰糖拌匀，煮至冰糖溶化即可。

2、百合杨梅西米露

原料：西米20克，鲜百合15克，杨梅10克，冰糖25克

做法：

1. 锅中倒入约900毫升清水烧开。

2. 将西米倒入锅中拌匀，盖上盖，小火煮20分钟至西米熟透。

3.揭盖，将洗净的杨梅倒入锅中，再盖上锅盖，用小火煮约15分钟。

4.揭盖，把洗好的百合倒入锅中，煮熟。

5.放入冰糖拌均匀，煮至冰糖完全溶化即可。

3、桂圆银耳糖水

　原料：水发银耳150克，苹果180克，红枣30克，桂圆肉30克，冰糖30克

　做法：

　1. 洗净的银耳切去黄色根部，再切成小块。

　2. 苹果去皮去核，再切成小块，备用。

　3. 砂锅注入适量清水烧开，放入银耳、红枣、桂圆肉、苹果。

　4. 盖上盖，烧开后用小火煮约20分钟至食材熟透。

　5. 揭开盖，放入冰糖搅拌匀，煮至其溶化即可。

4、紫薯红豆糖水

原料：紫薯100克，水发红豆80克，红枣20克，红糖适量

做法：

1. 将去皮洗净的紫薯切成小块，装盘。

2. 锅中注入约900毫升清水烧开。

3. 放入洗净的红枣、红豆、紫薯块。

4. 盖上锅盖，用大火煮沸后转小火煮约30分钟至食材熟软。

5. 揭开盖，倒入红糖拌匀，再煮约2分钟至红糖完全溶化即可。

5、芒果西米露

原料：芒果肉块300克，西米30克，牛奶100毫升，白糖25克

做法：

1. 锅中倒入约800毫升的清水煮沸。

2. 倒入淘洗净的西米拌匀。

3. 盖上锅盖，小火煮20分钟至西米晶莹透亮。

4. 揭开锅盖，倒入牛奶、白糖，用汤勺搅拌一会儿，用小火煮约2分钟至入味。

5. 倒入切好的芒果果肉拌匀，煮至沸腾即可。

二、糖水做法大全简单做法

一、番薯糖水

材料：

番薯500g、冰糖150g、生姜一大片

做法：

1.番薯去皮，洗净切厚块（角状的好看一点），用清水浸半小时，浸时要时常换水。

2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开，然后放番薯，用慢火煮熟，约需20分钟（要视番薯厚薄而定），再放冰糖煮溶并烧开，就可以吃了。

番薯糖水

二、木瓜银耳糖水

银耳木瓜糖水绝对算得上是一道滋养糖水。常食用能养阴润肺，滋润皮肤，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。可治疗燥热咳嗽、干咳无痰等等。

材料：

木瓜半只（约200克），银耳三大朵（约20克），冰糖适量（约50克）。

做法：

1、将银耳用温水浸透泡发，洗净撕成小朵，木瓜削皮去籽，切成小块；

2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里，加适量水煮开，然后转小火炖煮30分钟-1个小时，即可食用。

小提示：

1、喜欢枸杞子或者莲子的人，也可以根据自己的喜好加入，将取十几颗枸杞子或者莲子洗净后与木瓜银耳一起放入锅中炖煮即可；

2、小火煮的时间要取决于银耳熟烂的程度，如果有些银耳不太好煮烂，则需要适当延长一些煮的时间。

木瓜银耳糖水

三、海带绿豆糖水

材料：

绿豆 200g、海带 25g、香草（也叫臭草）2g/陈皮（晒干的桔子皮）1小块、冰糖适量、水适量

做法：

1、绿豆：懒的话洗干净浸半小时，放在一边待用，如果想口感好的话，去掉绿豆壳。

2、香草/陈皮：如果是放陈皮的话，就要用水浸软，刮去瓢，再洗干净，香草的话洗干净就可以了。喜欢味道浓一点的就切碎，不太喜欢吃的就切大片一点，不过不要不放，不放就没有风味了。

3、海带：浸软，切成小段，喜欢吃起来有口感的就切宽一点，喜欢细腻一点的就切细一点。

4、在处理材料的同时，煲开一锅水，把绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅里，中火煲2个小时左右，在煲的时候记得要加水，不然很容易糊，又或者会把糖水煲成糖浆。

5、当绿豆都煲烂了，就根据自己的口味加冰糖，再煲15分钟。这样好好喝的绿豆沙就煲好了。

到此，以上就是小编对于糖水的问题就介绍到这了，希望介绍关于糖水的2点解答对大家有用。