甜不辣(甜不辣的做法)
自制甜不辣的做法步骤
- 1野生草鱼一条,自己掉的
- 2去骨去次去皮,留下鱼肉
- 3将鱼肉剁碎,或用食物调理机打碎
- 4加入淀粉,盐,胡椒粉、五香粉和一点冰水
- 5用甩打的方式将鱼肉打出粘性,完成的鱼浆会很粘且有弹性
- 6将上劲儿的鱼泥装在三角袋里,剪口待用
- 7锅里热油,将鱼泥挤出条状入锅油炸
- 8炸至金黄即可取出,撒胡椒粉或者沾甜辣酱都很好吃哦!!
来自 美食天下个性胜过姿色的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:热菜家常菜儿童宵夜朋友聚餐台湾美食
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